Описание

Ресторан Jamaa расположен на 84 этаже башни ОКО в деловом центре «Москва-Сити». Это масштабный проект Группы компаний 354 Restaurant Group by Vasilchuki.

Название Jamaa, что в переводе с суахили означает «община» или «семья», полностью раскрывает философию заведения. Это пространство, где стираются границы, а во главу угла ставятся человеческие связи, общие эмоции и объединяющая сила.

Меню Jamaa – это виртуозное путешествие по вкусам разных культур, воплощенное в современной авторской интерпретации. Бренд-шеф Александр Райлян создал гармоничный диалог кулинарных традиций: яркие и сложные пряности Востока здесь встречаются с легкой и свежей гастрономией Средиземноморья. Каждое блюдо – это история, рассказанная на универсальном языке.

Центральным элементом зала стал большой контактный барный стол, расположенный напротив основной стойки. Это не просто деталь интерьера, а воплощение концепции: здесь гости могут общаться с барменами и друг с другом, наблюдая за искусством создания напитков, что стирает формальную границу между баром, гостем и Москвой.

С наступлением вечера ресторан преображается, превращаясь в энергетический центр, «зажигающий» улицы города. Звуки лаунж-музыки и ритмов world-beat, авторские коктейли и особая магнетическая атмосфера делают Jamaa местом, где важно одно – остановиться, ощутить момент и почувствовать подлинный вкус жизни в окружении близких по духу людей.

Все особенности

• Типы заведений: Ресторан, банкетный зал, клуб
• Специальные меню: Мясное, рыбное, фитнес, постное
• Кредитные карты: Maestro, MasterCard / Eurocard, Visa, мир
• Предзаказ: Необходим
• Кольцо: Третье кольцо
• Парковка: Охраняемая
• Развлечения: Дискотека, танцпол, танцы под музыку, концерты
• Прочее: Вид из окна, Wi-Fi
• Музыка: Живая музыка, джаз, фоновая музыка
• Телевизоры: Новости, развлечения, спорт
• Предложения: Блюда навынос, вид на воду, коктейльная карта, панорамный вид, рыбная витрина, гриль, винная карта
• Особенности: Кабинет с экраном, плазма, проектор, фейс контроль/дресс код, диваны, летняя веранда, VIP-зона, винотека
• Дети: Детские стульчики
• Административные округа: ЗАО
• Районы: Пресненский

Афиша

• 23.03
  Шеф-повар Александр Райлян представляет новую главу в меню ресторана Jamaa — «Сафари-бранч» с блюдами, посвященными яркой и самобытной кухне Африки, их подают по будням с 12:00 до 17:00. Шеф переосмысляет традиционные рецепты континента, делая их понятными московской публике, но сохраняя аутентичный дух приключений. Вдохновением для нового формата послужила фантазия о модных гастрономических точках где-нибудь в Кейптауне. Главные хиты нового бранча — сэндвич Гэтсби с картофелем фри, куриные крылья с соусом Банго, колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата, и харира — густой марокканский суп с говядиной. Контрастные сочетания продолжаются и в основных позициях: джоллоф с креветками впечатляет насыщенностью томатов и специй, а киш с говядиной Загни соединяет французскую классику с африканской томленой текстурой мяса. Идеальным финалом станет Гаанское шу — легкое заварное пирожное. Наша команда будет безмерно благодарна вашей поддержке и всегда рады встрече с вами на дегустации. Цитаты из меню: Лосось слабосоленый с авокадо, лепешкой и яйцом — 1370 руб.; Лепешка с яйцом и ростбифом — 1230 руб.; Матбуха с яйцом — 730 руб.; Яйцо пашот с цукини и брокколи — 730 руб.; Бенедикт с курицей и голландским соусом — 930 руб.; Гречневая каша с авокадо и яйцом — 930 руб.; Сэндвич Гэтсби с картофелем фри — 830 руб.; Киш с томленой говядиной Загни — 930 руб.; Харира из чечевицы с говядиной — 830 руб.; Колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата — 930 руб.; Цыпленок с пюре из картофеля и кукурузы — 730 руб.; Куриные крылья с соусом Банго — 930 руб.; Джоллоф с креветкой и томатами — 1230 руб.; Гаанское шу — 570 руб.; Ореховое пирожное — 570 руб. | 12:00
• 24.03
  Шеф-повар Александр Райлян представляет новую главу в меню ресторана Jamaa — «Сафари-бранч» с блюдами, посвященными яркой и самобытной кухне Африки, их подают по будням с 12:00 до 17:00. Шеф переосмысляет традиционные рецепты континента, делая их понятными московской публике, но сохраняя аутентичный дух приключений. Вдохновением для нового формата послужила фантазия о модных гастрономических точках где-нибудь в Кейптауне. Главные хиты нового бранча — сэндвич Гэтсби с картофелем фри, куриные крылья с соусом Банго, колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата, и харира — густой марокканский суп с говядиной. Контрастные сочетания продолжаются и в основных позициях: джоллоф с креветками впечатляет насыщенностью томатов и специй, а киш с говядиной Загни соединяет французскую классику с африканской томленой текстурой мяса. Идеальным финалом станет Гаанское шу — легкое заварное пирожное. Наша команда будет безмерно благодарна вашей поддержке и всегда рады встрече с вами на дегустации. Цитаты из меню: Лосось слабосоленый с авокадо, лепешкой и яйцом — 1370 руб.; Лепешка с яйцом и ростбифом — 1230 руб.; Матбуха с яйцом — 730 руб.; Яйцо пашот с цукини и брокколи — 730 руб.; Бенедикт с курицей и голландским соусом — 930 руб.; Гречневая каша с авокадо и яйцом — 930 руб.; Сэндвич Гэтсби с картофелем фри — 830 руб.; Киш с томленой говядиной Загни — 930 руб.; Харира из чечевицы с говядиной — 830 руб.; Колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата — 930 руб.; Цыпленок с пюре из картофеля и кукурузы — 730 руб.; Куриные крылья с соусом Банго — 930 руб.; Джоллоф с креветкой и томатами — 1230 руб.; Гаанское шу — 570 руб.; Ореховое пирожное — 570 руб. | 12:00
• 25.03
  Шеф-повар Александр Райлян представляет новую главу в меню ресторана Jamaa — «Сафари-бранч» с блюдами, посвященными яркой и самобытной кухне Африки, их подают по будням с 12:00 до 17:00. Шеф переосмысляет традиционные рецепты континента, делая их понятными московской публике, но сохраняя аутентичный дух приключений. Вдохновением для нового формата послужила фантазия о модных гастрономических точках где-нибудь в Кейптауне. Главные хиты нового бранча — сэндвич Гэтсби с картофелем фри, куриные крылья с соусом Банго, колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата, и харира — густой марокканский суп с говядиной. Контрастные сочетания продолжаются и в основных позициях: джоллоф с креветками впечатляет насыщенностью томатов и специй, а киш с говядиной Загни соединяет французскую классику с африканской томленой текстурой мяса. Идеальным финалом станет Гаанское шу — легкое заварное пирожное. Наша команда будет безмерно благодарна вашей поддержке и всегда рады встрече с вами на дегустации. Цитаты из меню: Лосось слабосоленый с авокадо, лепешкой и яйцом — 1370 руб.; Лепешка с яйцом и ростбифом — 1230 руб.; Матбуха с яйцом — 730 руб.; Яйцо пашот с цукини и брокколи — 730 руб.; Бенедикт с курицей и голландским соусом — 930 руб.; Гречневая каша с авокадо и яйцом — 930 руб.; Сэндвич Гэтсби с картофелем фри — 830 руб.; Киш с томленой говядиной Загни — 930 руб.; Харира из чечевицы с говядиной — 830 руб.; Колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата — 930 руб.; Цыпленок с пюре из картофеля и кукурузы — 730 руб.; Куриные крылья с соусом Банго — 930 руб.; Джоллоф с креветкой и томатами — 1230 руб.; Гаанское шу — 570 руб.; Ореховое пирожное — 570 руб. | 12:00
• 26.03
  Шеф-повар Александр Райлян представляет новую главу в меню ресторана Jamaa — «Сафари-бранч» с блюдами, посвященными яркой и самобытной кухне Африки, их подают по будням с 12:00 до 17:00. Шеф переосмысляет традиционные рецепты континента, делая их понятными московской публике, но сохраняя аутентичный дух приключений. Вдохновением для нового формата послужила фантазия о модных гастрономических точках где-нибудь в Кейптауне. Главные хиты нового бранча — сэндвич Гэтсби с картофелем фри, куриные крылья с соусом Банго, колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата, и харира — густой марокканский суп с говядиной. Контрастные сочетания продолжаются и в основных позициях: джоллоф с креветками впечатляет насыщенностью томатов и специй, а киш с говядиной Загни соединяет французскую классику с африканской томленой текстурой мяса. Идеальным финалом станет Гаанское шу — легкое заварное пирожное. Наша команда будет безмерно благодарна вашей поддержке и всегда рады встрече с вами на дегустации. Цитаты из меню: Лосось слабосоленый с авокадо, лепешкой и яйцом — 1370 руб.; Лепешка с яйцом и ростбифом — 1230 руб.; Матбуха с яйцом — 730 руб.; Яйцо пашот с цукини и брокколи — 730 руб.; Бенедикт с курицей и голландским соусом — 930 руб.; Гречневая каша с авокадо и яйцом — 930 руб.; Сэндвич Гэтсби с картофелем фри — 830 руб.; Киш с томленой говядиной Загни — 930 руб.; Харира из чечевицы с говядиной — 830 руб.; Колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата — 930 руб.; Цыпленок с пюре из картофеля и кукурузы — 730 руб.; Куриные крылья с соусом Банго — 930 руб.; Джоллоф с креветкой и томатами — 1230 руб.; Гаанское шу — 570 руб.; Ореховое пирожное — 570 руб. | 12:00
• 27.03
  Шеф-повар Александр Райлян представляет новую главу в меню ресторана Jamaa — «Сафари-бранч» с блюдами, посвященными яркой и самобытной кухне Африки, их подают по будням с 12:00 до 17:00. Шеф переосмысляет традиционные рецепты континента, делая их понятными московской публике, но сохраняя аутентичный дух приключений. Вдохновением для нового формата послужила фантазия о модных гастрономических точках где-нибудь в Кейптауне. Главные хиты нового бранча — сэндвич Гэтсби с картофелем фри, куриные крылья с соусом Банго, колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата, и харира — густой марокканский суп с говядиной. Контрастные сочетания продолжаются и в основных позициях: джоллоф с креветками впечатляет насыщенностью томатов и специй, а киш с говядиной Загни соединяет французскую классику с африканской томленой текстурой мяса. Идеальным финалом станет Гаанское шу — легкое заварное пирожное. Наша команда будет безмерно благодарна вашей поддержке и всегда рады встрече с вами на дегустации. Цитаты из меню: Лосось слабосоленый с авокадо, лепешкой и яйцом — 1370 руб.; Лепешка с яйцом и ростбифом — 1230 руб.; Матбуха с яйцом — 730 руб.; Яйцо пашот с цукини и брокколи — 730 руб.; Бенедикт с курицей и голландским соусом — 930 руб.; Гречневая каша с авокадо и яйцом — 930 руб.; Сэндвич Гэтсби с картофелем фри — 830 руб.; Киш с томленой говядиной Загни — 930 руб.; Харира из чечевицы с говядиной — 830 руб.; Колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата — 930 руб.; Цыпленок с пюре из картофеля и кукурузы — 730 руб.; Куриные крылья с соусом Банго — 930 руб.; Джоллоф с креветкой и томатами — 1230 руб.; Гаанское шу — 570 руб.; Ореховое пирожное — 570 руб. | 12:00
• 30.03
  Шеф-повар Александр Райлян представляет новую главу в меню ресторана Jamaa — «Сафари-бранч» с блюдами, посвященными яркой и самобытной кухне Африки, их подают по будням с 12:00 до 17:00. Шеф переосмысляет традиционные рецепты континента, делая их понятными московской публике, но сохраняя аутентичный дух приключений. Вдохновением для нового формата послужила фантазия о модных гастрономических точках где-нибудь в Кейптауне. Главные хиты нового бранча — сэндвич Гэтсби с картофелем фри, куриные крылья с соусом Банго, колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата, и харира — густой марокканский суп с говядиной. Контрастные сочетания продолжаются и в основных позициях: джоллоф с креветками впечатляет насыщенностью томатов и специй, а киш с говядиной Загни соединяет французскую классику с африканской томленой текстурой мяса. Идеальным финалом станет Гаанское шу — легкое заварное пирожное. Наша команда будет безмерно благодарна вашей поддержке и всегда рады встрече с вами на дегустации. Цитаты из меню: Лосось слабосоленый с авокадо, лепешкой и яйцом — 1370 руб.; Лепешка с яйцом и ростбифом — 1230 руб.; Матбуха с яйцом — 730 руб.; Яйцо пашот с цукини и брокколи — 730 руб.; Бенедикт с курицей и голландским соусом — 930 руб.; Гречневая каша с авокадо и яйцом — 930 руб.; Сэндвич Гэтсби с картофелем фри — 830 руб.; Киш с томленой говядиной Загни — 930 руб.; Харира из чечевицы с говядиной — 830 руб.; Колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата — 930 руб.; Цыпленок с пюре из картофеля и кукурузы — 730 руб.; Куриные крылья с соусом Банго — 930 руб.; Джоллоф с креветкой и томатами — 1230 руб.; Гаанское шу — 570 руб.; Ореховое пирожное — 570 руб. | 12:00
• 31.03
  Шеф-повар Александр Райлян представляет новую главу в меню ресторана Jamaa — «Сафари-бранч» с блюдами, посвященными яркой и самобытной кухне Африки, их подают по будням с 12:00 до 17:00. Шеф переосмысляет традиционные рецепты континента, делая их понятными московской публике, но сохраняя аутентичный дух приключений. Вдохновением для нового формата послужила фантазия о модных гастрономических точках где-нибудь в Кейптауне. Главные хиты нового бранча — сэндвич Гэтсби с картофелем фри, куриные крылья с соусом Банго, колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата, и харира — густой марокканский суп с говядиной. Контрастные сочетания продолжаются и в основных позициях: джоллоф с креветками впечатляет насыщенностью томатов и специй, а киш с говядиной Загни соединяет французскую классику с африканской томленой текстурой мяса. Идеальным финалом станет Гаанское шу — легкое заварное пирожное. Наша команда будет безмерно благодарна вашей поддержке и всегда рады встрече с вами на дегустации. Цитаты из меню: Лосось слабосоленый с авокадо, лепешкой и яйцом — 1370 руб.; Лепешка с яйцом и ростбифом — 1230 руб.; Матбуха с яйцом — 730 руб.; Яйцо пашот с цукини и брокколи — 730 руб.; Бенедикт с курицей и голландским соусом — 930 руб.; Гречневая каша с авокадо и яйцом — 930 руб.; Сэндвич Гэтсби с картофелем фри — 830 руб.; Киш с томленой говядиной Загни — 930 руб.; Харира из чечевицы с говядиной — 830 руб.; Колбаска буреворс с коул-слоу и кремом из батата — 930 руб.; Цыпленок с пюре из картофеля и кукурузы — 730 руб.; Куриные крылья с соусом Банго — 930 руб.; Джоллоф с креветкой и томатами — 1230 руб.; Гаанское шу — 570 руб.; Ореховое пирожное — 570 руб. | 12:00