Описание
В атмосфере ресторанов «Пив&Ко» чувствуется настроение ретро. Не зря эти заведения располагают к уютному времяпрепровождению и домашней еде – и совершенно не случайно сюда приходят семьями и с детьми.
В «Пив&Ко» на Народного Ополчения есть большая бильярдная: с русской пирамидой и американским пулом. Наряду с гостями играет и маркер: можно не беспокоиться, что останешься без компании, и поучиться азам мастерства. Небольшие кальянные с приглушенным светом устланы коврами. Кальянщик Мохаммед родом из Египта и знает все тонкости приготовления настоящих арабских кальянов. Для отдельных торжеств есть светлый vip-зал на 40 персон и караоке.
В меню «Пив&Ко» - блюда европейской, русской, кавказской кухни. С первых страниц меню весьма впечатляет большой выбор закусок к пиву и крепким напиткам – их здесь подбирали очень внимательно. Заслуженной популярностью у гостей пользуются фирменная закуска «Пив&Ко» (чесночные гренки, картофель «Пай», сырные и картофельные шарики, соус «Блю-чиз») и «Украинская закуска под водку» (тонко порезанное сало, маринованные огурцы и помидоры, чеснок, теплые тосты с горчицей). Для некоторых блюд на компанию предусмотрены специальные подарки: например, к ассорти «Много мяса» (кусочки телятины, говядины, свинины, цыпленок, свиные ребрышки, приготовленные на мангале) полагается бутылка водки.
В числе прочих хитов - цыпленок табака с острым томатным соусом, шашлык с картофельным люля, стек рибай из мраморной говядины, приготовленный на открытом огне, с оливковым маслом, лимоном и базиликом. И какой же пивной ресторан без колбасок?! Колбаски в «Пив&Ко» собственного производства и гарнируются капустой, тушенной по немецкому рецепту – с беконом и тмином.
Рыбные блюда могут быть сытные (скажем, филе палтуса с грибным жюльеном под сырным соусом), пикантные (например, копченая форель, приготовленная в здешней коптильне на ольховых щепках) и легкие (форель, сибас или дорадо, обжаренные на гриле с лимоном и белым вином).
В баре гостей ждет вино, крепкий алкоголь и 12 сортов пива - в том числе фирменное из собственной пивоварни. В будни с 12:00 до 16:00 в «Пив&Ко» действует скидка 20% на все меню. В эти же часы подается бизнес-ланч, меню которого обновляется каждую неделю.
Маленьким гостям ресторан предлагает детское меню с раскраской: в ожидании заказа можно прочитать и раскрасить веселую историю. А после вкусного обеда малыши могут отправиться в детскую комнату - поиграть и посмотреть мультфильмы. Шесть дней в неделю по вечерам звучит живая музыка, подобранная как раз в ретро-стиле ресторана: хиты прошлых лет. А еще гостей ждут концерты, акции, конкурсы и призы – одним словом, в «Пив&Ко» всегда кипит жизнь.
