Описание
Винил и Вино на Садовой-Каретной улице — это атмосферный гастробар для любителей винила, изысканных напитков и вкусной еды.
Как и подобает заведению, в котором акцент сделали на энокарту, интерьер оформили сдержанно и благородно, но при этом по-домашнему уютно. Стены искусственно «состарили», украсили картинами, зеленью и зеркалами, добавили красок за счёт яркой мебели насыщенных синих и оранжевых оттенков. Над барной стойкой развесили лампы, разные по стилю и дизайну, а пространство у окон оформили подушками — для самых романтичных и мечтательных натур. Гостям предлагают разместиться вдоль панорамных окон, за небольшими столиками для двоих или на комфортных диванах для больших компаний и семей с детьми.
В меню — смешанная кухня с лучшими блюдами европейской, итальянской и паназиатской гастрономии. В качестве аппетайзеров подают салат с тунцом и сладкой клубникой, брускетты с креветками в соевой глазури и авокадо, дипы и ассорти сыров. На горячее можно заказать наваристую грибную похлёбку, домашнюю пасту с курицей и лососем, стейки шатобриан из говяжьей вырезки и лосося, приготовленного на гриле, в мисо-карамели с пюре из цветной капусты. В ассортименте RAW-бара — тартар из говядины с трюфелем и артишоками и форель с манго и авокадо, а на десерт предлагают тропический тарт с имбирём и безе с ягодным соусом, кусочками манго и малины.
В энокарте представлены белые, красные, розовые, тихие, игристые позиции в бутылках и по бокалам. В будние дни на всё меню и игристые напитки действуют скидки, а по вечерам проигрывают лучшую виниловую музыку и устраивают зажигательные диджей-сеты. Летом насладиться изысканной кухней и напитками из винограда можно на летней веранде.
