Описание
Стильный ресторан с живой музыкой на Родчельской. В дневное время Memo Dine & Bar — это место с красивыми завтраками в течение всего дня и морепродуктами, а по вечерам еще и масштабная площадка для концертов популярных исполнителей и других развлекательных мероприятий.
Гастрономический формат заведения — casual dining с акцентом на морепродукты и паназию. Начать знакомство с кухней можно с необычного тартара из ягненка с трюфельным кремом или из фарерского лосося с манго и гуакамоле. В ресторане работает устричный бар: здесь на выбор гостей японские и хасанские устрицы и морские ежи. Итальянское направление представлено пастой и ризотто: из интересных сочетаний — ризотто с ароматной тыквой и копченой уткой с горгонзолой. Готовим мясу и рыбу: фланк стейк подаем в перечном соусе с вялеными томатами, а лимонно-имбирного цыпленка дополняет птитимом и белыми грибами.
В течение всего дня подаем завтраки. Среди кулинарных произведений шеф-повара стоит отметить воздушные сырники из рикотты со сметаной и мастардой, скрембл со страчателлой и трюфелем и спаржу с яйцом пашот и пармезаном.
В коктейльной карте большой выбор фирменных коктейлей с провокационными названиями в минималистичной подаче. El President-ka готовим на основе рома и ликера с белым какао с добавлением свеклы и кокоса, а в Boomer на бурбоне для яркости вкуса добавляем вишню и перец.
В ресторане можно поужинать в расслабляющей обстановке под приятный аккомпанемент живой музыки. В Memo Dine & Bar регулярно выступают популярные российские исполнители. Для закрытых встреч есть вип-зал.
В нашем ресторане можно провести любое мероприятие: шумный мальчишник или девичник, веселый день рождения или пышную свадьбу. Для гостей действует меню особых пожеланий. Именинника или молодоженов можем поздравить с экрана и со сцены или устроить эффектное шоу с лепестками роз и фаерами.
Вместимость ресторана — 200 человек. Для гостей ресторана предоставляется парковка «Valet Parking».
Посещений: 56, за текущий месяц: 2, за сегодня 2
