Описание
EMBARGO GROUP – МОЛОДОЙ АМБИЦИОЗНЫЙ ПРОЕКТ.
Команда проекта – профессионалы с огромный опытом работы в области ивент менеджмента, ресторанного бизнеса и банкетного обслуживания. Их объединяет стремление быть первыми, любовь к своему делу и необыкновенное чувство вкуса.
Это динамично развивающаяся компания, которая постоянно находится в поиске и активно осваивает новые направления. География творчества не ограничивается только Москвой, а включает в себя проекты в Сочи, Санкт-Петербурге и странах СНГ.
У Embargo Group за плечами более 20 лет в ресторанном бизнесе и тысячи успешно проведенных мероприятий. Партнерство с ведущими площадками и ивент-агентствами Москвы и участие в крупнейших гастрономических фестивалях.
Компания специализируется в сфере выездного ресторанного обслуживания любого формата. От приготовления брендированных ланч-боксов и трендовых стрит-фудов, до изысканных приемов на самом высоком уровне.
Форматы: кофе-брейки, выездные бары, барбекью, пикники, розничная продажа готовой кулинарной продукции, фуршеты, банкеты, выездной ресторан.
Безупречный сервис и разнообразное меню, без сомнения, удовлетворят любой взыскательный вкус. Здесь работают только с самыми качественными продуктами от проверенных поставщиков.
Виталий Рыжков – не просто бренд-шеф с большой буквы, он – душа кухни!
«Когда моя мама готовила, я всегда смотрел и очень хотел научиться. А потом, когда впервые попал на кухню, я точно понял, что хочу жить этим: радовать людей, познать как можно больше и творить!», рассказывает шеф.
Виталий родился и вырос в Самарканде и, попав на кухню сразу после школы, прошел долгий путь от самых основ до ТОПового Шеф-повара Москвы. За спиной Виталия более 15 лет работы в лучших ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга, таких как Novikov Group и La Maree, крупные проекты с участием первых лиц государства, руководство открытием ресторанов в столице и регионах, сотрудничество с известными Шеф-поварами Бруно Марино и Абдусаттаром Зитуни, а также разработка одного из самых успешных кейтеринговых проектов Москвы. Без сомнений, пределы творчества маэстро по истине безграничны. Несмотря на впечатляющий послужной список, он не утратил ни страстной любви к своему делу, ни вдохновения для покорения новых вершин.
ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ПОДХОД К КАЖДОМУ КЛИЕНТУ И БЕЗУПРЕЧНО ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ИСПОЛНЕНИЯ ЗАКАЗА – ВОТ ПРИОРИТЕТ КОМПАНИИ.
