Описание
Zafferano Loft – банкетный зал современной бакинской кухни в центре Москвы.
И это не просто ресторан классической и современной бакинской кухни, а место, которое рассказывает национальную гастрономическую историю и раскрывает гостям кулинарные традиции Азербайджана.
Zafferano Loft стильный и вместительный. Интерьер ресторана, рассчитанного на 150 гостей, выполнен в современном дизайне: кирпичные стены, массивная барная стойка, большие панорамные окна, много света и свежей зелени. Множество арт-объектов и элементов интерьера отсылают к истории, культуре и географии страны. Так, волнистый орнамент колонн в главном зале ресторана, напоминает о теплых волнах Каспийского моря, на берегу которого расположен город Баку, а золотые круги на стене – одновременно как о большом количестве солнечных дней в Азербайджане, так и об одном из самых популярных блюд в азербайджанской кухне – садже – мясо и овощи в круглой сковороде. Кстати, именно в Zafferano Loft готовят самый правильный, аутентичный и вкусный садж в Москве.
В меню – классика и современная бакинская кухня: дюшбара, кюфта, довга, долма, кутабы, говурма, джыз-быз, буглама из осетрины и чигиртма из цыплёнка, плов, шашлыки и кебабы на любой вкус – все то, без чего невозможно представить азербайджанскую кухню, и даже немного больше.
Дополнительный бонус: собственная парковка ресторана, так что гости смогут не беспокоиться о своих автомобилях и спокойно отдыхать.
