Новые блюда из печи

Шеф-повар "Tarantino" Виктор Апасьев разработал целую серию горячих блюд, которые готовятся в уникальной дровяной печи ресторана, сделанной из вулканического камня. Среди новинок: телятина в хрустящем тесте (400 руб.), румяный цыпленок с прованскими травами (480 руб.), остро-сладкая утиная грудка в медовом соусе с чили (740 руб.), запеченные под пармезаном рапаны (480 руб.), дорада под винным соусом (680 руб.). В фирменной печи готовят не только мясо и рыбу, но и пасту - например, ригатони с овощами и моцареллой (360 руб.) или пенне «Четыре сыра» (440 руб.).