Новогоднее меню

"Dellos Catering" представляет новогоднее меню от обладателя звезды Мишлен Микеле Броджиони: антипасто из морепродуктов, копченый сибас с овощами-гриль и тыквенным соусом, филе корейки ягнёнка с пармской ветчиной, томленой морковью и фенхелем, а на десерт - белый трюфель с ванильным мороженым и ягодным сорбетом.