Новости ресторанов
Лора Бридж, шеф-повар "Soho Rooms", представила гостям свое новое летнее меню. Теперь на террасе в "Soho" можно попробовать мильфей из филе кролика и фуа-гра с листьями молодого шпината, красной смородиной и соусом из лесных ягод; филе лосося, маринованное в яблоке, с салатом из зелёной папайи и трав с соком лайма или клубничное мороженое, запеченное в итальянской меренге, c ягодным соусом.
10.06.2011
|
