Новости ресторанов
С 20 по 30 апреля рестораны «Панорама» и Зимний сад открывают сезон охоты. Шеф-повар ресторана «Панорама» Владислав Бабич и шеф-кондитер Людмила Букина предлагают блюда и десерты для настоящих охотников. В меню - паштет из фазана с трюфелем, строганина из оленя с лесными ягодами, щи из квашенной капусты с ножкой дикой утки, бульон с пельменями из куропатки, с легким овощным жульеном. На сладкое - сорбет из таежных ягод и пирог из спелой черники «Сладкие грезы охотника»
16.04.2009
|
|
