Кухня супермаркета

С 12 по 25 марта в гастропабе «Простые вещи» главный редактор журнала «Афиша-Мир» и гастрономический журналист Алексей Зимин представляет современное московское меню «Кухня супермаркета». Зимин предлагает попробовать севиче из морских гребешков с кинзой и каффировым лаймом (620 р.), сашими из свеклы с салатом корн, горчицей и медом (380 р.), суп из телятины с савойской капустой, рисовой лапшой и бальзамическим уксусом (290 р.), похлебку из гороха маш с мятой (280 р.), рагу из капусты с креветками и лимонным сорго (520 р.), телятину, жаренную на воде с чесноком и белым луком (620 р.) и пирог из зеленых яблок с тростниковым сахаром (320 р.).