Большое Постное

В ресторане «Альпийская терраса» подготовили Большое Постное меню. Гостям предлагают баклажаны «Тичино» с соевым сыром тофу, тар-тар из помидор, теплый фасолевый салат, чечевичный суп. Среди горячих блюд рекомендуются морепродукты в пергаменте с рисом, жареный картофель с грибами и паста с цукини, баклажанами, перцем, томатами и овощным соусом. Дополнительно стоит отведать постные пирожки из слоеного теста Филло с капустой, морковью и болгарским перцем, а на десерт приносят черничное пирожное и печеное яблоко с медом и грецкими орехами.