Новые рестораны
Возле Белого Дома открылось кафе Barry White. Команду поваров возглавляет Константин Ивлев, прославившийся благодаря своей работе в GQ Bar и Luciano. В Barry White Ивлев представляет удачный микс европейской и паназиатской кухни, не забывая о современных кулинарных трендах - меню выглядит как коллекция блюд «новой русской кухни». Пробовать предлагается капучино из сморчков с трюфелем, черное ризотто с морепродуктами, томленный в соусе "шампань" лосось на шпинате, карпаччо из сибаса с вялеными томатами и пюре из маслин, татаки из говядины на лапше из свежего огурца и севиче из осьминога и креветок с ростками сои, кинзой и томатами.
Интерьерное решение Barry White - московский шик: кремовые диваны с обивкой из льна и бархата, лепнина, итальянские люстры, внушительных размеров зеркала. Нижний уровень отдан под караоке с собственной развлекательной программой и отдельным меню кальянов. Для приватных встреч предоставляют два vip-кабинета. С веранды открывается вид на зеленый парк Белого Дома и набережную Москвы-реки. Что касается музыкального оформления Barry White, то это хиты Барри Уайта, а также ненавязчивый джаз и блюз.
|
