Новости HoReCa
Юбилейный Международный кулинарный салон "Мир ресторана и отеля" откроет свои двери 24 апреля. В этом году впервые в рамках салона состоится зрелищное действо от участников гастрономического фестиваля Omnivore Food Festival, пройдет Конгресс кулинаров России под эгидой Ассоциации кулинаров России и Всемирной ассоциации шефов WACS, а на кулинарный ринг II Всероссийского командного чемпионата по поварскому искусству выйдут 30 команд со всей России и стран СНГ.
Все три дня выставки посетители смогут наблюдать за созданием съедобных шедевров на II Открытом командном чемпионате России по карвингу, а профессионалы ресторанного бизнеса станут участниками Клуба лучших ресторанных концепций, где на пяти тематических площадках пройдет 49 кулинарных мастер-классов от ведущих шеф-поваров.
Все это и многое другое вы сможете увидеть, пройдя бесплатную регистрацию на сайте www.mirrestorana.info
