Новости HoReCa

1-2 октября в Финляндии пройдет гастрономический фестиваль Slow Food. В фестивале примут участие местные производители и рестораторы. Главная роль будет отдана исключительно полезной пище – например, органическому мясу. Организаторы обещают различные дегустации и презентации блюд от лучших шеф-поваров региона. Посетители смогут послушать кулинарные лекции и посмотреть тематическую фотовыставку. Кроме того, гостям фестиваля Slow Food предоставят возможность самим поучаствовать в мастер-классах.
08.08.2011