Новости HoReCa
Шеф-сомелье ресторана Vinoteca Dissident Кирилл Карнишин совместно с австрийскими партнерами создал интеллектуальное вино Cuvee Burgenland Reserve. Сортовой состав: Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Гри.
Все сорта винограда произрастают на территории знаменитого Национального парка Австрии. Все виноматериалы выдержаны на осадке, что придает продукту особый шарм. Выдержка вина - в течение двух месяцев с использованием отдохнувшего Словено-Венгерского дуба. Великолепный аперитив, а также сопровождение морепродуктов и блюд из белого мяса.
05.03.2009
